Probier-doch-mal.de von Markus und Sabine

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Orangenlikör

      Zutaten: (für 1 Flasche)

       2 Orangen
       125 g weißer Kandis
       6 Stück Gewürznelken
       2 Stück Sternanis
       1 Flasche Weizenkorn (0,70 Liter)

       Zubereitung:

  1. Die Orangen unter heißen Wasser gut abwaschen und anschließend trocken tupfen.
  2. Die Gewürznelken in die Orangen "spicken" und in ein größeres Gefäß geben.
  3. Nun den Kandis sowie den Sternanis ebenfalls zugeben und mit dem Korn übergießen.
  4. Das Gefäß gut verschließen und an einem dunklen, warmen Ort ca. 4-6 Wochen ziehen lassen.

Tipp: Eignet sich hervorragend als "Mitbringsel" bei Geburtstagen oder zu Weihnachten.

Guten Durst!

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