Zutaten: (für 4 Personen)

       8 Esslöffel Knoblauchsauce
          (Fertigprodukt)
       grober Pfeffer zum Bestreuen
       2 Esslöffel Zitronensaft
       Salz & Pfeffer
       400 g Garnelen

1 Stiel Majoran
1 Stiel Thymian
1 Stiel Rosmarin
8 Esslöffel Olivenöl
Alufolie

       Zubereitung:

1. Die Kräuter von den Stielen zupfen und fein hacken.
2. Ein großes Stück Alufolie, am Besten dreifach legen, an den Rändern hoch klappen, so dass eine rechteckige Wanne entsteht, und auf den heißen Grill legen.
3. Das Olivenöl hineingießen und kurz heiß werden lassen.
4. Die Garnelen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
5. Nun mit Salz und Pfeffer würzen und in das Öl legen.
6. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Kräutern bestreuen.
7. Die Garnelen unter häufigem Wenden ca. 10 Minuten grillen
8. Zum Schluss mit grobem Pfeffer bestreuen und zusammen mit der Knoblauchsauce servieren.

Guten Appetit!