Probier-doch-mal.de von Markus und Sabine

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Milchschnittentorte

       Zutaten:

       12 Milchschnitten
       3 Bananen
       250 g Magerquark
       250 g saure Sahne
       250 g süße Sahne

 

100 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Esslöffel Zitronensaft
5 Blatt Gelatine

       Zubereitung:

  1. Den Ring einer Springform auf eine Kuchenplatte setzen.
  2. Die Milchschnitten in den Ring drücken, sodass der Boden bedeckt ist.
  3. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen.
  4. Den Quark, saure Sahne, die Hälfte des Zuckers, Vanillinzucker und Zitronensaft in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
  5. Die Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, ausdrücken und auflösen.
  6. Anschließend mit etwas von der Creme verrühren und unter die Masse rühren.
  7. Die süße Sahne mit dem restlichen Zucker aufschlagen und unter die Crememasse heben.
  8. Die Crememasse nun auf den Bananen verteilen und für mindestens 4 Stunden kühlen.

Tipp: Die Torte lässt sich super am Vortag zubereiten und nach Lust und Laune verzieren....

Guten Appetit!

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