Zutaten:4-6 Personen

      1 kg Kartoffeln, festkochend
      2 Esslöffel Öl
      4 Esslöffel Sesam
      Salz & Pfeffer
      Paprikapulver, edelsüß

       Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
3. Anschließend die Kartoffelscheiben in eine große Schüssel geben.
4. Das Öl, sowie die Gewürze und den Sesam, zufügen.
5. Alles gut miteinander vermengen.
6. Backpapier auf ein Backblech geben und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
7. Nun das Blech für ca. 20-30 Minuten, bei 200°C und Ober-/Unterhitze in den Ofen geben.
8. Nach Ende der Garzeit die Kartoffelscheiben nochmals mit etwas Salz würzen und servieren.

Guten Appetit!